1.晒干的生地瓜干可以做地瓜干粥、烤地瓜干、生地瓜干甜汤等,以地瓜干粥为例。
2.地瓜干用剪刀去掉边,花生米用刀切碎,一勺玉米粉中加三勺清水搅拌均匀。
3.将食材放入电压力锅。
4.把地瓜干、黄豆和花生米一起放入电压力锅中。
5.加入清水。
6.加入适量清水,食材和水的比例是1:10。
7.按煮饭键熬煮,煮至开锅,慢慢倒入玉米糊,快速搅匀。
8.再次开锅后,放入盐,搅拌均匀即可食用。