鸡腿炒豆角怎么做 鸡腿炒豆角的家常做法

1．原料：鸡腿肉丁、豆角、姜片、料酒、酱油、蚝油、盐。

2．豆角折段清洗，姜切片。

3．将鸡腿肉丁清洗一下，捞出。

4．放入盘中。

5．接着，搁入姜片，加适量的料酒。

6．加适量的酱油。

7．加适量的蚝油。

8．加适量的盐。

9．调味拌匀，腌制20分钟。

10．将豇豆下入沸水中焯开3——4分钟后捞出。

11．起锅倒油烧热，下入腌制好的鸡腿肉丁翻炒翻炒。

12．接着，合入焯好的豇豆翻炒一下。

13．然后，加适量的盐。

14．调味炒匀即成。