1.原料:洋葱、豆腐皮、盐、酱油、蚝油。
2.在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。
3.将洋葱放在案板上切开。
4.起锅倒油烧热,下入切好的洋葱和泡好的豆腐皮翻炒翻炒至洋葱断生。
5.然后,加适量的盐、加适量的酱油、加适量的蚝油。
6.调味炒匀即成。