1．准备食材：将圆菇、青椒、葱、大蒜洗干净；
2．圆菇切片；
3．青椒切成块；
4．大葱斜切成段，蒜切片；
5．肥瘦搭配的羊肉切片；
6．热锅热油，羊肉煸炒至变色；
7．放入葱、蒜炒出香味，调上盐、花椒粉、生姜粉、生抽调味料；
8．放入圆菇，炒至断生；
9．加青椒炒匀，撒上鸡精，即可出锅。
