1．食材用料：鸡蛋3个、辣椒5个、海米适量、油适量、东北大酱适量、五香粉适量、葱适量。
2．将材料洗净，待用。
3．将鸡蛋打碎入盆中。
4．将辣椒，葱切碎。待用
5．将鸡蛋打散，加入大酱搅拌。
6．将葱，辣椒，海米，五香粉，加入盆中，再次凉拌均匀。待用
7．凉拌均匀后，加入油。
8．锅中加水烧开，将盆放入。
9．东北鸡蛋焖子大火蒸制30分钟，闭火取出。
