台湾释迦果怎么吃 释迦果适合生吃吗

1．直接去皮食用。

这类吃法是最为普遍的，对于一般熟透的释迦果来说，可以直接用刀剖开去皮食用，其中的黑籽一定要及时吐出哦，但是如果大家买到那种表面呈青绿色并且还不怎么柔软的释迦果，这个时候一定不能直接食用，大家可以用报纸包裹在释迦果表面，然后喷水将报纸浸湿，放上几天待变软之后再去皮食用。

2．冰饮法。

在烈日炎炎的夏日里来上一杯冰镇的冷饮想必是很多小伙伴都非常喜欢的，释迦果同样也可以做成各种冰饮食用，大家需要将释迦果去皮去籽，然后将白色的果肉切成小碎块，与矿泉水混合，最后再加上一点蜂蜜或者冰糖调味，塞入冰箱一至两个小时，口感绝对让你直呼过瘾哦。

3．释迦柑橘冰沙。

大家在看到这个食用方法的名字时应该就知道这也是冷饮的其中一种，台湾位于我国的南部地区，气候常年湿热，所以在台湾释迦柑橘冰沙也是很著名的街头小吃，当然这个我们也可以自己在家里操作，大家只需要准备柑橘、蜂蜜、炼乳、去皮的释迦果肉以及少许清酒即可，操作方法简单，味道可口。

4．释迦苹果汁。

对美容养颜感兴趣的朋友一定要试一下释迦果的这种吃法哦，效果也是大家显而易见的，大家只需要将苹果切成块，释迦果去皮去籽切成块，一起倒进果汁机里，最后再加入适量蜂蜜调味，美容养颜的效果绝对是用肉眼可见的哦。

5．释迦炒饭。

这种使用方法绝对是让很多小伙伴意料不到的，包括小编之前也是从来没有想到释迦果竟然还能炒饭，关键这个味道竟然还是很不错的，这种吃法需要准备的食材就有点多了，需要香肠、虾仁、笋角、胡椒粉、青葱花、虾皮、面粉以及米饭，，先将释迦果切块沾上面粉过油，之后再按照家常蛋炒饭的做法来做释迦炒饭，味道真的是一绝。