1.用料:
红豆300克、糖150克。
2.做法:
(1)把红豆洗干净,用清水浸泡一会儿几个小时。
(2)高压锅中放入足量的水。
(3)上气后压一个小时左右呢。
(4)放入不粘锅中翻炒一下,糖和油分次加入。
(5)再用料理机搅拌细腻,破壁机也可以呢。
(6)再放入翻炒越来越难翻炒。
(7)可以舀出放入碗里。
(8)可以做出来800多g。
(9)盖上保鲜膜放凉,备用。