1.五香豆腐丝准备好,将里面的香料抖掉,然后切细丝,长度约为5、6公分长。
2.洋葱顺着纹路切细丝,香菜切段。
3.洋葱入盆中,加适量的生抽抖匀,腌一分钟。
4.再倒入少许的橄榄油,橄榄油有软化血管的作用,比芝麻油更好。
5.将豆腐丝、香菜段入盆中,拌匀即可食用。