1.首先锅烧油。
2.油冒烟后关火,放入生姜。
3.放入大葱。
4.放入香料炸出香味。
5.炸出香味后捞出香料。
6.捞出香料后,再打开火,把油烧热。
7.把芝麻放入辣椒面中搅拌均匀。
8.油冒烟后,倒入一部分油搅拌均匀。
9.把剩余的油全部倒进去搅匀。
10.一份辣椒油已经制作完成。