1．材料：杏鲍菇3各，黄油适量，蚝油适量，香草适量。
2．杏鲍菇清洗干净。
3．在上面用刀刻出网纹状，深度在半厘米左右。
4．把杏鲍菇切成块，放入烤盘，180度烤4分钟。
5．黄油融化，刷在杏鲍菇表面，撒上各种混合香草或者黑胡椒粉，再烤4分钟左右拿出沾着蚝油就可以吃了。
