1.食材:伏牛堂霸蛮牛肉粉1袋,油菜3棵,虾丸2个,鱼丸2个,鹌鹑蛋6个,牛肉丸适量。
2.伏牛堂牛肉粉一袋,粉是半干真空包装的。
3.锅里加水,水开后,加入各种丸子和鹌鹑蛋和牛肉粉。
4.煮好后,把丸子和牛肉粉捞出。
5.另起一锅水,烧开后,加入油菜烫熟。
6.把油菜捞出,加上牛肉粉自带的干葱花。
7.把原汤放入沸水中,煮两分钟。
8.把原汤倒入米粉中即可。