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青杏怎么腌 怎么腌制青杏

青杏怎么腌 怎么腌制青杏

1.首先把洗干净的青杏浸泡4到6个小时,用工具把青杏的并蒂去掉。

2.放在盘子里晾干水分。

3.在碗里面放入一些冰糖,把冰糖放进罐子里面。

4.用刀把青杏切一些口子,把做好的青杏放进罐子里面。

5.倒入适量的酒,按照比例放入糖、梅子、酒即可。