1.准备食材:红辣椒5个、粉渣1块、五香粉1勺、调料粉2包、孜然粉、2勺。
2.粉渣切块,红辣椒切段。
3.热油炸5分钟左右,炸至变色变白膨胀,然后捞出来,控油。
4.放一点点油,炸红辣椒小火3分钟,然后转大火放入粉渣,再放入适量的五香粉,孜然粉,盐,调料粉,即可出锅。