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焖猪肉的做法 如何做焖猪肉

焖猪肉的做法 如何做焖猪肉

1.食材:猪肉300克、调制酱油10克、豆油20克。

2.将备好的猪肉片放入烧热的油锅中翻炒到8分熟的时候,就将备好的酱油放入炒锅中。

3.调制的酱油的盐分不要太多,要有其他的佐料,这样焖的猪肉片就好吃。

4.将炉火调到中火后,盖上电磁炉炒锅盖后,就用中火来焖猪肉片。

5.在用中火焖猪肉片的时候,不要放水,要慢慢的焖煮,将油和酱油都要沁入猪肉片中。

6.焖猪肉片有香味的时候,就关闭电磁炉开关,准备好盛装猪肉片的菜盆。

7.用调制好的酱油来焖猪肉片,不要放水,要用酱油本身的水分来焖猪肉片,这样猪肉片就能和酱油融合一起。