1．主料：土鸡肉400g、青椒50g、红椒10g。辅料：油适量、盐适量。准备焯过水的鸡肉备用。
2．青红辣椒切片，葱姜蒜切片。
3．油锅烧热，倒入鸡块。
4．倒入适量的生抽炒匀。
5．倒入葱姜蒜炒香。
6．倒入青红辣椒。
7．加少许盐炒熟即可出锅。
