1.原料:卷心菜、干辣椒、青花椒、食用油、盐、鸡精。
2.做法步骤:卷心菜洗净撕成小块。
3.干辣椒洗净切丝。
4.炒锅放油烧热后爆香花椒,辣椒。
5.下卷心菜同时加入食盐。
6.大火翻炒。
7.加鸡精炒匀后装盘盛出。