1．材料：香油10克、食盐10克、香菜10克、虾皮10克、生馄饨200克、紫菜10克。
2．把姜切片，香菜切末备用。
3．把紫菜撕碎备用。
4．锅中加入水烧开，依次加入生姜、紫菜、虾皮。
5．把馄饨放入锅中大火煮3分钟。
6．煮熟后把馄饨捞出到碗中。
7．盛出后，撒上香菜和香油即可。
