1.首先把银耳事先用冷水泡开,去掉黄蒂,撕成碎朵
2.芡实、薏仁泡水1小时以上洗干净。
3.洗干净后,加上银耳,入锅。大火煮开后,转小火煮1.5到两小时。
4.关火前10分钟加入适量冰糖。
5.枸杞入锅关火焖一下即可。