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白菜炒肉怎么炒 白菜炒肉的做法

白菜炒肉怎么炒 白菜炒肉的做法

1.主料:猪肉60克、白菜150克。

2.辅料:油3汤勺、料酒1汤勺、生抽2汤勺、盐0.5勺、味精0.5勺。

3.猪肉切片、白菜清洗切开。

4.烧锅倒油烧热,下入切好的猪肉翻炒翻炒。

5.加1汤勺料酒。

6.加2汤勺生抽。

7.翻炒一下。

8.切好的白菜翻炒一下。

9.然后,加适量的清水。

10.翻炒至白菜熟透。

11.最后,加盐,味精。

12.调味炒匀,即可。