1．用料：面粉200克、小白菜50克、葱1块、大豆色拉油5克、盐1克。
2．葱切成片，小白菜摘干净，洗净，切成小段。
3．面粉用水搅成小疙瘩。
4．锅里放油，放入葱、小白菜翻炒均匀，放入水烧开。
5．放入面疙瘩、盐煮熟即可。
