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竹荪怎么做才好吃 竹荪的烹饪方法

竹荪怎么做才好吃 竹荪的烹饪方法

可以做肉片竹荪,具体做法如下:

1.材料:猪肉片250克、竹荪50克,食用油、食盐、酱油、葱、姜、辣椒丝各适量。

2.竹荪用淡盐水浸泡10分钟时间,去掉根部的圆点,继续泡10分钟时间。

3.肉片切好,姜、葱、辣椒切丝。

4.热锅加油,倒入姜葱爆炒,下肉片滑开。

5.接着加入适量的酱油,清水炒肉七成熟,加入竹荪番茄。

6.加入辣椒丝,加入食盐调味,炒熟即可起锅。