1．用料：土豆3个、芝麻油2勺、胡椒粉适量、剁辣椒1勺、盐适量、蒜两颗。
2．土豆洗净，削皮切成块备用，把姜蒜切成沫。
3．土豆冷水入锅，加盐煮到半熟出锅锅冷水。
4．加入所有的调料拌匀，放入烤盘！
5．烤箱上下火烤25分钟，根据自家的烤箱性能看着来。
6．中途要用筷子翻面，烤到两面脆脆的很好吃了！
