1.山药和牛奶是可以一起吃的,二者一起吃并不会产生什么不良反应,山药中含有丰富的淀粉和膳食纤维,而牛奶中含有丰富的钙和蛋白质,所以二者同吃不会产生不良反应。
2.山药和牛奶都是易产气的食物,对于肠胃不好或有肠道疾病的人来说,同食会产生胀气加重肠胃负担。
3.过敏体质的人群不建议一起吃,牛奶和山药都是过敏类食物,二者同食会加重过敏症状。