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什么季节适合吃芦笋 适合吃芦笋的季节介绍

什么季节适合吃芦笋 适合吃芦笋的季节介绍

1.春季适合吃芦笋。

2.芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗,常作为蔬菜食用,它在中国、德国、法国、西班牙、美国、日本等国均有分布,而我国是芦笋的最大生产国,相对集中产地分布在江苏徐州、山东菏泽、崇明岛等地,一般芦笋在4月份上旬就开始采收,正值春季,因此芦笋一般是在春季作为一种应季蔬菜食用。

3.芦笋的采收时间一般根据生长的地理环境不同而有所差异,一般多是在每年的3~4月开始集中采收,这个时候也是芦笋的上市旺季,有的采收期比较长的芦笋,其上市时间可以延长到5~6月份。