1.食材:鸡蛋3个、香蕉2个、面粉少许、白糖适量。
2.准备好鸡蛋、香蕉、和少许面粉。
3.鸡蛋打散,香蕉切片。
4.把2者一起倒入料理机搅拌3到5秒钟。(不要长过5秒)
5.搅拌后倒入碗中。
6.加入少许面粉。
7.轻轻搅拌成无颗粒的面糊。
8.平底锅开小火稍稍预热,抹上一层薄油。
9.倒入一半鸡蛋面糊,转动锅使其成圆形。
10.底部煎熟后,翻一面,继续煎熟即可。