1.准备低筋面粉、泡打粉、细砂糖、鸡蛋、油奶。
2.将低筋面粉、泡打粉、细砂糖混合过筛备用。
3.鸡蛋打散,加油奶、融化黄油搅打均匀,倒入面粉中搅拌至面糊状。
4.取平底锅,开中小火,锅烧热后舀一勺面糊,从中心开始画圈倒入锅中。当松饼表面开始出现小气孔时翻面,再煎30秒就可出锅。