熏兔肉怎么做好吃 熏兔肉如何做好吃

1．准备材料：熏兔腿一只、蒜苗两大根、花椒8粒、生抽一勺、料酒一勺、姜丝适量、蒜末适量、干辣椒两个 、泡椒适量、白糖少许

2．熏兔腿温水洗净。

3．锅里加水烧开，熏兔腿入锅蒸一小时。

4．蒸熏兔腿时准备两根大蒜苗，洗净。

5．白色和绿叶部分分开切寸断。

6．一小时后，把熏兔腿从锅中取出。

7．切片，装盘备用。

8．炒锅放油，倒入干辣椒、姜丝和蒜末煸炒出味。

9．倒入熏兔腿肉，小火翻炒一下。

10．加入泡椒，蒜苗叶。

11．加少许糖，翻炒均匀，即可出锅。