1．三月瓜500g，五花肉250g，辅料油适量，盐适量，蒜末适量。
2．三月瓜洗净，三月瓜切片。
3．五花肉洗净切片。
4．蒜切末。热锅，放入五花肉翻炒出油。
5．倒入三月瓜翻炒熟透。
6．放盐调味，最后放入蒜末翻炒均匀即可。
