1.金枪鱼块从罐头中取出放在碗里弄碎。芹菜切碎,放入金枪鱼中。
2.加入适量黑胡椒,辣椒,以及一勺蛋黄酱,搅拌均匀。
3.把一半马苏里拉奶酪(我用的是新鲜的马苏里拉奶酪球)撕碎拌入金枪鱼沙拉中。加入少许盐拌匀。
4.冷冻的约克夏布丁皮摆在放好锡纸的烤盘里,然后把加了奶酪的金枪鱼沙拉填入布丁皮中。
5.把剩下的奶酪撕碎均匀摆放在填好的金枪鱼沙拉上边。
6.烤箱预热200°,烤10分钟即可。