1．材料：大白菜、腊肉（已切片），盐、鸡精。
2．将大白菜清洗一下。
3．放在案板上切开，待用。
4．烧锅倒油烧热，下入切好的腊肉翻炒翻炒。
5．接着，合入切好的大白菜翻炒翻炒至熟。
6．然后，加适量的盐。
7．加适量的鸡精。
8．调味炒匀，即成，出锅，装盘。
