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皇帝柑和什么不能一起吃 皇帝柑的食用禁忌

皇帝柑和什么不能一起吃 皇帝柑的食用禁忌

1.黄瓜

橘子忌与黄瓜同食。黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素,而使橘子的营养价值降低。

2.鳗鱼

鳗鱼与桔子相克,同食会中毒。

3.蟹

柑橘与蟹不可同食,鳖肉含有丰富的蛋白质,而橘子含果酸较多。若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用,水果中的果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。

4.花红

花红与橘子相克,花红、橘子性均湿热,同食易使人上火。