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蚕豆可以放冰箱吗 蚕豆适不适合放冰箱

蚕豆可以放冰箱吗 蚕豆适不适合放冰箱

蚕豆能放冰箱。

1.将蚕豆放在低温、干燥避光的器皿中,一般在5度以下,水分含量在11%以下,再将蚕豆密封保存。

2.新鲜蚕豆煮熟(不要太熟),滤掉水,放在簸箕里把表面的水份晾干,分成一小份一小份,然后放冰箱冷冻,吃的时候再解冻就可以加工了。