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怎样炖燕窝好吃又营养 如何做炖燕窝好吃

怎样炖燕窝好吃又营养 如何做炖燕窝好吃

1.主料:红枣、枸杞、冰糖适量、燕窝一盏。

2.用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开,如果有杂毛用镊子挑干净。

3.然后用手顺着纹理撕开放入炖盅。

4.注入适量的纯净水,以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜)。

5.一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可。