1．主料：生菜两颗、大蒜几粒。
2．辅料：盐少许、芝麻油适量、醋适量。
3．生菜择洗干净，在淡盐水里浸泡40分钟，再用清水冲洗一遍。
4．挑选浸泡后冲洗好的生菜，摆放整齐。
5．大蒜捣蒜蓉。
6．加少许盐、芝麻油、醋搅拌匀，生菜直接沾汁吃。
