1．食材：面粉300g、鸡蛋少许、碎芹菜末适量、鸡精适量、盐适量、胡椒粉适量、胡萝卜末适量。
2．鸡蛋碎，芹菜末，粉末，胡萝卜末，盐，胡椒粉，鸡精。
3．饺子皮刷油叠起来。
4．擀薄。
5．上锅蒸五分钟。
6．饺子皮撕开放馅。
7．卷起来，下锅煎至两面金黄。
8．装盘。
