1．准备大米粥200克、草鱼50克1人份、生菜半棵、姜2片小葱1根。
2．鱼片加入姜丝、食用油、盐、鸡精拌匀入味。
3．生菜切成细丝。
4．大米粥放锅内煮开加入拌好的鱼片，然后煮开，鱼片很容易熟，不需要煮太长时间。
5．加入切好的生菜丝拌匀，出锅后加入葱花即可。
