1．材料：坛子菜、五花肉、蒜子、盐、龙牌酱油、鸡精、乡里菜子油各适量。
2．锅烧热，放入菜子油。
3．油烧至七成热，放入五花人口。
4．将五花煸香调味，入盐，鸡精，酱油，蒜子。
5．再放入坛子菜炒香。
6．出锅，很香，很费米饭。
