1．用料：猪头肉300克、黄瓜一根、辣椒油5克、熟芝麻3克、香油4-5滴、酱油3克、香菜1颗、盐2克。
2．准备所需食材。
3．黄瓜洗净擦丝。
4．猪头肉切薄片。
5．把黄瓜丝倒入猪头肉里。
6．加酱油。香菜末。熟芝麻。辣椒油、盐。滴几滴香油。
7．抓拌均匀即可。
