1．可以降低血糖，对高血糖患者有很大的好处。
2．补充人体所需要蛋白质，促进生长发育。
3．降低胆固醇，预防高血压、心脏病以及心血管疾病的发生。
4．美容养颜，延缓衰老。
5．预防各种癌症。
6．保护肠胃。
