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鱼翅怎么煲汤 鱼翅如何煲汤

鱼翅怎么煲汤 鱼翅如何煲汤

1.材料:鱼翅骨适量、猪骨适量、胡萝卜适量、姜片适量、香菜。

2.把鱼翅骨浸泡8~12个小时。

3.猪骨过热水,洗去血水,待用。

4.将胡萝卜切正方块。

5.把所有食材还有姜片放入炖盅。

6.四小时,隔水慢炖,大火煮开,小火慢炖3到四个小时。

7.撒点香菜即可。