1．豆芽、韭菜、芋头、黄瓜。
2．大蒜切末，葱切葱花，豆芽洗净，韭菜摘好洗净后切段备用
3．锅中倒上一些油，将油烧热后放入葱花和大蒜末炝锅煸炒出香味，炒出香味后，先放入豆芽，大火将豆芽炒得有些变软后，放入韭菜，倒上一点米醋和酱油，放入食盐和十三香粉，大火将食材翻炒至熟透后，撒上一些味精翻炒均匀后就可以出锅摆盘了
