知秀网 > 美食 > 正文

鹌鹑蛋怎么煮的做法 鹌鹑蛋如何煮的

鹌鹑蛋怎么煮的做法 鹌鹑蛋如何煮的

1.把鹌鹑蛋放在锅里,加入适量的冷水煮沸。

2.然后取出在放在冷水里浸泡十分钟,这样壳容易剥。

3.把剥好的鹌鹑蛋洗干净,并有厨房纸擦干水份。

4.起油锅,倒入鹌鹑蛋。

5.炸到金黄色为止。

6.倒出多余的油,加入适量的水。

7.煮的蛋变软后加入番茄酱。

8.用小火稍稍煮会,然后在汤汁里浸泡五分钟即可。