1.材料:金瓜200克、小米150克、水适量。
2.金瓜洗净切开后去籽,去皮切成小块。
3.准备好小米,用水泡30分钟。
4.把泡好的小米和金瓜一起放入锅里,加入热水大火煮开。
5.煮开后转小火慢煮。
6.然后顺一个方向搅拌。
7.小火煮35分钟-40分钟左右,盖上锅盖留缝隙。
8.煮熟后在焖几分钟既可食用。