1.原料:人参、茯苓各10克,粳米100克。
2.将人参、茯苓洗去浮灰,用温水浸软,切成薄片。
3.将人参、茯苓放入砂锅内,注入水500毫升,用文火煎煮20分钟,取汁。
4.再将水300毫升注入砂锅,用文火煎煮20分钟取汁,将两次取得药汁合在一起备用。
5.将粳米淘洗干净,放入砂锅内,注入药汁(药汁不足时可补充水)用文火煮粥,至汁稠、粥熟时加入少量盐即成。
6.空腹顿服,早、晚各1次。