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大白梨的做法 大白梨怎么制作

大白梨的做法 大白梨怎么制作

1.将大白梨洗净,去皮。

2.去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感。

3.将处理好的梨,切成滚刀块。

4.锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化。

5.冰糖化完后,把梨块放进去。

6.大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可。

7.功效:生津润燥,止咳化痰。适用于阴虚肺燥之久咳咽干、手足心热等症状。