1.食材:大米100克,核桃仁20克,大枣10克。调料:冰糖50克。
2.将大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时;大枣,核桃仁洗净备用。
3.做锅点火,加入适量清水,放入大米,核桃仁,大枣,先置旺火上烧开,再转小火熬煮至米烂粥成,然后加入冰糖搅拌均匀即成。