1．用料：
麻食、豆角、火腿肠、鸡蛋。
2．做法：
（1）麻食是外面买的，烧水煮熟，盛出备用。
（2）豆角，火腿肠切丁。
（3）鸡蛋打散。
（4）先把鸡蛋炒好，盛出。
（5）锅里留油，炒豆角，七分熟，倒入火腿肠。
（6）再倒入麻食，鸡蛋翻炒，放盐，十三香，酱油少许，白糖。
