1．玉米一个，大蒜一瓣，花生油适量，椒盐适量。
2．玉米洗净切片，大蒜切片备用。
3．锅中倒入适量油烧热放入蒜片炒香。
4．把备好的玉米放入烧开的蒜油中中火慢煎。
5．煎得玉米面有些发焦撒入椒盐再煎上一二分钟便可捞出。
6．将煎好的玉米捞起放入盘子就可开吃了。
