1．主料：面粉300克、红枣15枚。
2．辅料：酵母3克、白糖40克。
3．面粉加入酵母、白糖，150克温水，拌均匀和成面团发酵。
4．红枣洗净去核，切小丁。
5．面团发酵至两倍大。
6．将面团擀成长方形大片。
7．均匀撒上红枣碎。
8．自上而下卷起。
9．再切成等份的小段。
10．放入蒸锅继续发酵15分钟。
11．大火蒸制15分钟关火，蒸好后焖3分钟开盖即可出锅。
