1.准备用料。雪梨、冰糖、蜂蜜、水。
2.水中加冰糖,煮至冰糖完全溶化。
3.雪梨洗干净,去皮、去核,切成小块。
4.加入冰糖水中,大火烧开,小火炖30分钟,关火晾至不烫。
5.最后加入蜂蜜,搅拌均匀即可。